Curso de Microbiología alimentaria práctica
El curso incluye 50h de teoría online + 30h de prácticas en nuestro laboratorio, con la posibilidad de ingresar en nuestra bolsa de empleo para nuestro equipo.
¿A quién va dirigido?
Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en especializarse en microbiología de alimentos y que quieran trabajar en un laboratorio de ensayos microbiológicos de alimentos, o como técnicos o responsables de calidad de una industria alimentaria.
Objetivo
El objetivo principal del curso es adquirir conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, así como poner en práctica las técnicas de manipulación de muestras y manejo de equipos en el entorno del funcionamiento habitual de un laboratorio
En este curso vas a aprender:
- MÓDULO I: Introducción a la Microbióloga Alimentaria.
- MÓDULO II: Legislación aplicada a la Microbióloga Alimentaria
- MÓDULO III: Características Generales de un Laboratorio. Equipos y Condiciones ambientales
- MÓDULO IV: Materiales y Medios
- MÓDULO V: Microorganismos más importantes en la Microbiología de Alimentos
- MÓDULO VI: Manipulación y Preparación de Muestras de Alimentos
- MÓDULO VII: Técnicas de Ensayo Microbiológico
- MÓDULO VIII: Interpretación de Resultados y Emisión de Informe
- MÓDULO IX: Prácticas en Laboratorio
50h teoría online + 30h de Prácticas en nuestro laboratorio
Plazo de inscripción:
La fecha para inscribirte es del 01 al 30 de junio de 2022.
Fechas para las prácticas:
Las Prácticas se realizan en grupo de 2 alumnos por semana entre el 1 de julio y el 30 de agosto de 2022.